Les Vins de Terroir - Marc Kreydenweiss
Kritt Pinot Blanc - AOC AlsaceIl est 18h30 en Alsace, l’heure de se retrouver entre amis pour une soirée festive. Ce vin gourmand, frais et fruité arrive sur table, on partage des tartes flambées, puis un plateau de fromages, et à la troisième bouteille, un délicieux sorbet à la fraise. Idéal pour un repas complet.
Fiche Technique - Kritt 2022
Fiche Technique - Kritt 2021
Au dessus de la Loi / Andlau Riesling - AOC Alsace
Ce Riesling made in « Andl’eau » est récolté et vinifié au-dessus de la Loi. Les racines de ces vignes se sont frayées un chemin dans le grès des Vosges pour apporter à ce vin ces caractéristiques cristallines et élégantes.
Fiche Technique - Au dessus de la Loi 2022
Fiche Technique - Au dessus de la Loi 2021
Lerchenberg Pinot Gris - AOC Alsace
Il est 17h dans un restaurant de Copenhague où se joue un spectacle des plus agréables. Une ode à la gourmandise, les plats arrivent, servis par les cuisiniers, accompagné d’un vin dense et frais. Ces saveurs épicées s’équilibrent parfaitement avec des mets de caractère.
Fiche Technique - Lerchenberg 2022
Fiche Technique - Lerchenberg 2021
La Fontaine aux Enfants - AOC Alsace
D’une jeunesse éternelle, la pureté de ce vin au sol granitique est envoûtante, dans ce liquide cristallin, on retrouve des arômes subtils : fruités et fumés. L’expression d’un terroir tout en finesse.
Fiche Technique - Fontaine aux Enfants 2021
Fiche Technique - Fontaine aux Enfants 2019
Clos du Val d’Eléon - AOC Alsace
Il est 12H30, je viens de m’installer dans une somptueuse brasserie parisienne et découvre sur carte, le clos du Val d’Eléon, le nom m’interpelle, je me prends à rêver aux mythes anciens, à l’anneau des Nibelungen... Une subtile complexité, le vin est iodé et dynamique, d’une grande sapidité. J’entame un voyage en terres alsaciennes.
Fiche Technique - Clos du Val d’Eléon 2022
Fiche Technique - Clos du Val d’Eléon 2021