Les Grands Crus

WIEBELSBERG Grand Cru

Orienté sud-est sur une forte pente à la sortie de la vallée d’Andlau, le Wiebelsberg profite d’un sol de sable de grès rose des Vosges. C’est un riesling floral et élégant, qui prendra au fil des ans une évolution vers des notes épicées.
Fiche Technique - Wiebelsberg Riesling 2016
 
MOENCHBERG Grand Cru       

Le sol marneux-gréseux composé en dépôts glaciaires donne naissance à un pinot gris sec, pur, puissant et ample, avec une belle longueur. On notera que dès 1097, les bénédictins de l’Abbaye d’Altdorf avaient déjà choisi ce coteau plein sud pour cultiver leurs vignes.
Fiche Technique - Moenchberg Pinot Gris 2016
 
KASTELBERG Grand Cru

Ce terroir de schiste de Steige (schiste noir) unique en Alsace, situé à l’aplomb d’Andlau sur des pentes vertigineuses, produit l’un des crus les plus réputés. Le riesling se caractérise par la puissance, finesse et minéralité. Ce grand vin prendra toute sa mesure après quelques années.
Fiche Technique - Kastelberg Riesling 2016 
 
KIRCHBERG DE BARR Grand Cru
Sur le haut du Kirchberg de Barr (marno-calcaire), nous avons replanté en 2012 une parcelle de pinot noir, uniquement travaillée au cheval. A 10000 pieds/hectare, nous espérons produire un grand vin de terroir dans les prochaines années.