Les Vins de Terroir - Marc Kreydenweiss

Kritt Pinot Blanc - AOC Alsace 

Il est 18h30 en Alsace, l’heure de se retrouver entre amis pour une soirée festive. Ce vin gourmand, frais et fruité arrive sur table, on partage des tartes flambées, puis un plateau de fromages, et à la troisième bouteille, un délicieux sorbet à la fraise. Idéal pour un repas complet.


Fiche Technique - Kritt 2020
Fiche Technique - Kritt 2021

Au dessus de la Loi / Andlau Riesling - AOC Alsace

Ce Riesling made in « Andl’eau » est récolté et vinifié au-dessus de la Loi. Les racines de ces vignes se sont frayées un chemin dans le grès des Vosges pour apporter à ce vin ces caractéristiques cristallines et élégantes.

Fiche Technique - Au dessus de la Loi 2020
Fiche Technique - Au dessus de la Loi 2021
 

Lerchenberg Pinot Gris - AOC Alsace

Il est 17h dans un restaurant de Copenhague où se joue un spectacle des plus agréables. Une ode à la gourmandise, les plats arrivent, servis par les cuisiniers, accompagné d’un vin dense et frais. Ces saveurs épicées s’équilibrent parfaitement avec des mets de caractère.

Fiche Technique - Lerchenberg 2020
Fiche Technique - Lerchenberg 2021

La Fontaine aux Enfants - AOC Alsace

D’une jeunesse éternelle, la pureté de ce vin au sol granitique est envoûtante, dans ce liquide cristallin, on retrouve des arômes subtils : fruités et fumés. L’expression d’un terroir tout en finesse.

Fiche Technique - Fontaine aux Enfants 2017
Fiche Technique - Fontaine aux Enfants 2019


Clos du Val d’Eléon - AOC Alsace
 
Il est 12H30, je viens de m’installer dans une somptueuse brasserie parisienne et découvre sur carte, le clos du Val d’Eléon, le nom m’interpelle, je me prends à rêver aux mythes anciens, à l’anneau des Nibelungen... Une subtile complexité, le vin est iodé et dynamique, d’une grande sapidité. J’entame un voyage en terres alsaciennes.

Fiche Technique - Clos du Val d’Eléon 2019
Fiche Technique - Clos du Val d’Eléon 2020